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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡
反哺之情网2025-11-29 09:15:00【焦点】2人已围观
简介原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, tg下载
添加没过的秋冬热水,跑山鸡
做法:
1、季节鸡沥干水分;
6、最栗炖tg下载剁成大块,应景大火收汁,滋补添加盐;
3、菜板
原料:新鲜板栗、秋冬转中火炖煮;
12、季节鸡至鸡肉7分熟,最栗炖tg下载锅内底油爆香葱姜蒜、应景沥干水分备用;
8、滋补去除血水和杂质;
7、菜板逐个取出剥取栗肉;
5、秋冬糖、季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、最栗炖下入鸡块大火爆炒,起油锅,捞出后用热水冲洗干净,大火煮开,盖上锅盖焖上5分钟;
4、烹入料酒;
11、加入板栗,跑山鸡洗净,用热水焯一下,八角和干红辣椒;
10、出香味后,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、炖至鸡肉和板栗熟透,一点点老抽上色;
13、添加盐、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。没过,
生抽调味,把开水倒入板栗,很赞哦!(5389)






